Compagnia Dell` Arabica India Monsooned Malabar – муссонное кофе высшего качества, которое изготавливается по уникальной технологии обработки кофейных зерен влажным воздухом («монсунинг»). Подвергаясь в течение 2 месяцев воздействию интенсивного солнечного света и муссоного ветра, кофе становится желтого цвета и приобретает характерный вкус.
Вкусовые качества
Муссонный Малабар отличается изумительным ароматом и мягким сладковатым вкусом, сравнимым со вкусом сладких специй.
Использование
В сочетании с молоком станет прекрасной основой для приготовления латте и капучино. Муссонный Малабар придаст нежный сбалансированный вкус эспрессо.
