Чангаимина - маленькое поселение, название которого взято из диалекта инков и означает «Усыпальница богов». Согласно легендам древние инки были могущественными, выносливыми и имели очень высокий рост. В их ежедневном рационе кофе был неотъемлемым атрибутом, что не могло не сказаться на их силе, крепком телосложении, неиссякаемой энергии и высоком интеллекте. Неудивительно, что древние инки смогли создать столь могущественную цивилизацию.
Этот кофе дает огромный заряд бодрости и имеет прекрасный сбалансированный, насыщенный вкус и аромат. Данный сорт считается одним из лучших в Эквадоре.