Кофе в зернах Blues Indonesia Sulawesi Kalosi Сулавеси Калоси (1 кг)

Остров Сулавеси с высоты напоминает цветок орхидеи. Он населен приветливыми индонезийцами, которые обожают яркие празднования и фестивали. А еще вокруг своих домов они выращивают кофе Сулавеси Калоси и считают его своей собственностью. Жители Сулавеса чтут традиции предков, регулярно совершая сложные древние ритуалы, посвящённые смерти и загробной жизни. Уважение к традициям проявляется и в том, как фермеры относятся к кофе: урожай собирается вручную и обрабатывается методом "giling basah" (мокрая депульпация). Именно эти традиции делают вкус кофе нейтральным и хорошо сбалансированным, с приятным сладким привкусом ореха и тонким ароматом.