Как гласит статистика, каждый житель Финляндии употребляет в год около 12 килограммов кофе! Здесь очень любят этот напиток и трепетно относятся к его качеству. Компания «Паулиг» – самый популярный в Финляндии производитель этого продукта. Хорошо известна компания Paulig и в России – она занимает второе место по ввозу зернового кофе. Этот признанный мировой эксперт выпускает множество прекрасных сортов, один из которых – Paulig Arabica Dark в зёрнах.
Зерновой кофе Paulig Arabica Dark: сила арабики для хорошего начала дня
В составе этого купажа стопроцентная арабика, собранная на плантациях Южной и Центральной Америки. Степень обжарки выше средней: уровень 4 по 5-балльной шкале, которую использует компания. Это довольно интенсивная термическая обработка, которая делает зёрна очень ароматными и бодрящими, но не допускает их подгорания. В упаковке кофе Paulig Arabica Dark 1 кг, представленной у нас в интернет-магазине, вы найдёте аккуратные целые зёрна с равномерным тёмным оттенком.
Несмотря на тёмную обжарку, вкус готового напитка не кажется горьким или грубым. Кислинка, присущая арабике, в нём заметно сглаживается, но сохраняется элегантная мягкость этого сорта. Кофе в зёрнах «Паулиг Арабика Дарк» очень хорош для того, чтобы встречать с ним утро. Он крепок, но без избытка кофеина (в арабике его меньше, чем в робусте). Эта смесь отлично подходит для приготовления эспрессо – бодрящего, пробуждающего, с ярким вкусом и выразительным ароматом.
Как вы думаете, почему в Финляндии так любят кофе? Возможно, жители этой северной страны находят в своём любимом напитке жар южного солнца, под которым созревали эти зёрна. Этот горячий напиток растапливает лёд между людьми, настраивает на солнечное настроение в любую погоду и вдохновляет на свершения. Попробуйте кофе Paulig Arabica Dark в зёрнах и другие купажи компании «Паулиг»!
