- корпус — черный крашенный металл.
- мощность 4,5 кВт.
- напряжение 380 вольт.
- внутренний размер камеры 660х690х230 мм.
- габариты 975х815х415 мм.
- температура 0+450 °С.
- вместимость 4 пиццы диаметр 32 см.
- вес 100 кг.
Арт. 34019235
<
Арт. 34019235
Страна происхождения: Тайвань
Производитель: STARFOOD
Артикул: YXD-1AE
Длина нетто, мм: 595
Ширина нетто, мм: 530
Высота нетто, мм: 570
Мощность электрическая, кВт: 2.7
Напряжение, В: 220
Кол-во фаз: 1
Вес нетто, кг: 35
Арт. 34083068
Страна происхождения: Италия
Производитель: SMEG
Артикул: ALFA43
Длина нетто, мм: 602
Ширина нетто, мм: 584
Высота нетто, мм: 537
Мощность электрическая, кВт: 3
Напряжение, В: 220
Кол-во фаз: 1
Вес нетто, кг: 32
Арт. 34083074
Арт. 34019236
Арт. 34019234
Арт. 34019237
Арт. 34045883
Арт. 34045884
Арт. 34045885
Арт. 34045887
Арт. 34045888
Вы решили открыть заведение общественного питания, например, пиццерию или кафетерий, но не можете определиться с выбором подходящего оборудования? Или может у Вас заведение уже давно открыто, но Вы нуждаетесь в новом оборудовании? Интернет-магазин «Кофе-кофе» предлагает профессиональные печи по самым доступным ценам.
Такие устройства могут иметь различную конструкцию и габариты. Чаще всего встречаются печи одно-, двух- и трехъярусные. Стандартное устройство обязательно должна обладать подовым камнем (шамотным), который аккумулирует тепло, где и готовится та же пицца. Температура в таких печах может достигать температур в 500 градусов, что способствует весьма быстрому приготовлению блюда. Подсветка внутри и смотровое окно позволяют в визуальном режиме контролировать процесс выпекания продукта. А оснащение термометром позволяет следить за температурой, и в случае необходимости регулировать ее, внутри камеры.
Большинство моделей печей изготавливаются из стали: лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, а боковые части – из крашеной или оцинкованной. При выборе печи следует учитывать объем камеры, исходя из заданного параметра, будет зависеть, сколько пицц или других блюд Вы сможете готовить за один подход. Наиболее распространенные варианты с размером камня 60 на 60 см, что позволяет сразу готовить около четырех пицц диаметров в 30-35 см.
Что касается электропитания, то тут нужно обратить внимание, что в своем большинстве такая техника работает на 380В. Некоторые модели подразумевают подключение на 220В, но, как правило, это небольшие печи, рассчитанные на небольшой объем приготовления блюд.
Если Вы нашли в нашем электронном каталоге то, что Вам необходимо – звоните прямо сейчас!