Шоколадные фонтаны

Какао-масло, жирное масло бледно-жёлтого цвета со слабым ароматным запахом какао, получаемое из бобов дерева какао. Имеет твёрдую консистенцию при комнатной температуре.
Плавится при температуре 30-34 °С. Применяется в кондитерской промышленности, используется для добавления к шоколаду для шоколадных фонтанов для усиления текучести.

Придайте своим шоколадным творениям необычный внешний вид и фруктовые, карамельные, каппучино или медовые привкусы при помощи эксклюзивного ряда разноцветных Callets от Barry Callebaut, которые позволят вам сэкономить время: нет необходимости смешивать и окрашивать самостоятельно, просто растопите их и они готовы к применению! Для использования в шоколадном фонтане необходимо добавлять какао - масло.

Придайте своим шоколадным творениям необычный внешний вид и фруктовые, карамельные, каппучино или медовые привкусы при помощи эксклюзивного ряда разноцветных Callets от Barry Callebaut, которые позволят вам сэкономить время: нет необходимости смешивать и окрашивать самостоятельно, просто растопите их и они готовы к применению! Для использования в шоколадном фонтане необходимо добавлять какао - масло.

Придайте своим шоколадным творениям необычный внешний вид и фруктовые, карамельные, каппучино или медовые привкусы при помощи эксклюзивного ряда разноцветных Callets от Barry Callebaut, которые позволят вам сэкономить время: нет необходимости смешивать и окрашивать самостоятельно, просто растопите их и они готовы к применению! Для использования в шоколадном фонтане необходимо добавлять какао - масло.

Barry Callebaut предлагает прекрасный молочный шоколад, специально созданный для шоколадных фонтанов и фондю. Не требует добавления какао-масла.
Молочный шоколад - прекрасный баланс с ярко выраженным карамельным вкусом, с натуральной ванилью. Содержание какао 37,8%.

Barry Callebaut предлагает прекрасный темный шоколад, специально созданный для шоколадных фонтанов и фондю. Не требует добавления какао-масла.
Темный шоколад - уравновешенный баланс какао и сладкой карамели, с натуральной ванилью. Содержание какао 58,9%.

Шоколадный фонтан - отличное украшение для любого праздника! Он отлично подходит для покрытия свежих фруктов, ягод, выпечки и других лакомств. А самое главное - это очень вкусно! В шоколадном фонтане можно использовать различные сорта шоколада.

Шоколадный фонтан - прекрасное дополнение к праздничному столу. В шоколад можно обмакивать фрукты, шарики мороженого, выпечку, орехи и другие продукты. Полированные каскады в для улучшения характеристик потока. Большой резервуар для длительной работы. Разогретый шоколад подается с помощью червячного вала в верхнюю часть фонтана, а затем непрерывно стекает вниз по каскаду.

Tristar CF-1603 оборудован вращающейся спиралью из нержавеющей стали. В модели предусмотрена функция подогрева, которая обеспечивает Вам удовольствие в течение многих часов! Tristar CF-1603 имеет три температурных режима, автоматический подъемный механизм шоколада и световой индикатор. Небольшой размер фонтана и эргономичный дизайн, прекрасно подходят, как для проведения приятного вечера в кругу семьи, так и для организации праздников.