Смесь Frozen Yopiu - сухая смесь для приготовления мягкого мороженого изготавливаются исключительно из цельного сухого молока высшего качества без добавления консервантов, искусственных красителей и усилителей вкуса.
Мягкое мороженое — легкий и воздушный замороженный десерт в вафельных стаканчиках. Сухая смесь на основе йогрутового порошка позволяет приготовить мягкое мороженое с нежным сливочным вкусом.
Итальянская компания COMPRITAL – бесспорный лидер в производстве смесей и ингредиентов для приготовления мороженого во всем мире.
Способ приготовления: Налейте в ведро 5 литров кипяченой или питьевой воды из бутылей. Медленно высыпьте пакет, со смесью помешивая ее венчиком. Не используйте миксер, он уменьшает взбитость мороженого, насыщая ее воздухом. После полного растворения смесь готова для загрузки в фризер. Срок хранения готовой смеси в холодильнике – 48 часов.
Пищевая ценность: белки - 11,5% жиры - 7% углеводы - 78,4%.
Сухую смесь возможно использовать для приготовления мягкого мороженого в кафе, торговых и развлекательных центрах, в заведениях сектора horeca.
Срок годности: 24 мес.
