Бренд Chef'sChoice принадлежит торговой марке EdgeCraft, созданной в 1984 году предпринимателем Даниэлем Д. Фрилом. Очень скоро компания сумела выйти на арену мирового лидерства по производству товаров с использованием самых актуальных инноваций. Основатель компании говорит о себе, что он в основном изобретатель. И подтверждает слова делом. Сначала станки для заточки ножей – основное направление производственной деятельности компании – выпускались небольшими партиями. При создании покрытия для точильных станков использовались стопроцентные алмазные амбразивы. Своеобразным ноу-хау также являлся магнитный держатель угла, для достижения особой остроты при заточке. На рынке не имелось аналогов продукции, созданной под брендом Chef'sChoice.Поэтому международное признание не заставило себя долго ждать. Ассортимент начал стремительно расширяться, пополняя линейку электрических точилок все новыми моделями. Точильные станки получили распространение по всему миру за свое отменное качество. Складные, спортивные и кухонные ножи, ножницы – любое лезвие станет бритвенно-острым благодаря станкам Chef'sChoice.
