Компания занимает лидирущие позиции на кофейном рынке Италии и специализируется по большей части на моносортовых (то есть собранных на одной территории в один и тот же период )смесях зерен. Основанное Корсино Корзини предприятие являлось семейный, а производство располагалось в самом сердце Флоренции. Целью и миссией была не только продажа кофе, но и распространение кофейной культуры. В 1994 году сын Корсино, унаследовавший от отца любовь к кофе и возглавивший компанию, получил титул "кофеман года". В наши дни более 60% производимого Компанией дель Арабика кофе экспортируется по всему миру, в том числе в нашу страну, а остальные 40% распределяются по лучшим кофейням и бутикам Италии. Ежегодно через переработку проходит более двух с половиной тысяч тонн кофе!Сырье для компании приобретается у лучших мировых поставщиков и проходит строгий контроль качества, благодаря чему может похвастаться превосходным вкусом. Все зерновые смеси подвергаются средней или бережной обжарке, что позволяет максимально раскрыть естественный вкус и аромат того или иного сорта. В России бренд представлен с 2002 года. - Главная
- Производители
- Compagnia Dell` Arabica
Compagnia Dell` Arabica
Компания занимает лидирущие позиции на кофейном рынке Италии и специализируется по большей части на моносортовых (то есть собранных на одной территории в один и тот же период )смесях зерен. Основанное Корсино Корзини предприятие являлось семейный, а производство располагалось в самом сердце Флоренции. Целью и миссией была не только продажа кофе, но и распространение кофейной культуры. В 1994 году сын Корсино, унаследовавший от отца любовь к кофе и возглавивший компанию, получил титул "кофеман года". В наши дни более 60% производимого Компанией дель Арабика кофе экспортируется по всему миру, в том числе в нашу страну, а остальные 40% распределяются по лучшим кофейням и бутикам Италии. Ежегодно через переработку проходит более двух с половиной тысяч тонн кофе!Сырье для компании приобретается у лучших мировых поставщиков и проходит строгий контроль качества, благодаря чему может похвастаться превосходным вкусом. Все зерновые смеси подвергаются средней или бережной обжарке, что позволяет максимально раскрыть естественный вкус и аромат того или иного сорта. В России бренд представлен с 2002 года. 
Кения. Арабика 100%. Этот сорт произрастает в Кении на склонах обширного плоскогорья на высоте 2000 м над уровнем моря. После сбора его подвергают специальной «мокрой» обработке.
Маркировка «АА» в названии обозначает, что зерна этого сорта имеют больший размер, чем обычные зерна арабики.
Гурманы высоко ценят отчётливую индивидуальность его вкусового букета: ягодные, лимонные и апельсиновые оттенки.
Маркировка «АА» в названии обозначает, что зерна этого сорта имеют больший размер, чем обычные зерна арабики.
Гурманы высоко ценят отчётливую индивидуальность его вкусового букета: ягодные, лимонные и апельсиновые оттенки.
Арт. 34018351
Выращенный на фазендах штата Минас Гераис, считается одним из самых престижных сортов южноамериканской арабики. Мягкий кофе с низкой кислотностью, легким привкусом молочного шоколада и нежным ароматом.Бразилия. Арабика 100%.
Арт. 34018353
Сальвадор поставляет в основном сорта арабики влажной обработки (только 6% обрабатывается сухим способом). Легкий кофе,обладающий сладким мягким кусом, насыщенный ароматами и чередованием послевкусий.Идеальный напиток для утра и первой половины дня. Арабика 100%.
Арт. 34018354
Кофе, выросший на вулканической почве пользуется великолепной репутацией за качество бобов и богатство вкуса, напомнинающее старое бургундское вино, насыщенное, со стойким сладким фруктовым ароматом. Арабика 100%.
Арт. 34018355
Муссонный кофе имеет свою историю. В первой половине XX в. кофе из Индии в Европу перевозили парусниками. Перевозка, как правило, занимала несколько месяцев. За это время зерна кофе подвергались длительному воздействию влажного морского воздуха, что приводило к изменению их цвета и вкуса. Зеленые зерна становились желтыми, а их вкус — сладковатым.
Арт. 34018356
Колумбия. Арабика 100%. Легкий кофе средней кислотности, с тонким, деликатным ароматом и слабым ореховым привкусом. Импортируется под контролем Национальной Федерации Потребителей Кофе.
Арт. 34018357
Арабика 100%. Giamaica Blue Mountain – жемчужина в мире кофе, легендарный сорт, который был выведен в 1725 году Николасом Лоуэсом , бывшим в ту пору губернатором Ямайки. Горный хребет Blue Mountaings (Блу Маунтингс) достигает в высоту 2200 метров, а плантации кофе располагаются не ниже 1200 метров над уровнем моря. Район производства кофе - это плантация около 6 тысяч гектаров. Один из самых дорогих, производится ограниченными партиями и очень высоко ценится в мире за потрясающе мягкий вкус и неповторимый аромат. Изысканный и неповторимый аромат ямайского кофе Блю Маунтин обусловлен тем фактом, что зерна этого сорта пакуют и перевозят в бочках из-под рома.
Арт. 34029243
Идеальный выбор для ценителей кофе, имеющих ограничения в потреблении кофеина. Отсутствие кофеина в этом сорте не мешает ему в полной мере обладать всеми преимуществами классического итальянского «эспрессо». Сорт бережно выведен виртуозами кофейного искусства с главной целью - не потерять насыщенности и крепости кофе при декофеинизации.
Арт. 34053249
Колумбия. Арабика 100%. Легкий кофе средней кислотности, с тонким, деликатным ароматом и слабым ореховым привкусом.
Импортируется под контролем Национальной Федерации Потребителей Кофе. Один из самых лучших в мире видов кофе.
Импортируется под контролем Национальной Федерации Потребителей Кофе. Один из самых лучших в мире видов кофе.
Арт. 34000088
Бразилия. Арабика 100%. Выращенный на фазендах штата Минас Гераис, считается одним из самых престижных сортов южноамериканской арабики.
Мягкий кофе с низкой кислотностью, легким привкусом молочного шоколада и нежным ароматом.
Мягкий кофе с низкой кислотностью, легким привкусом молочного шоколада и нежным ароматом.
Арт. 34000089
Кения. Арабика 100%. Этот сорт арабики произрастает в Кении на склонах обширного плоскогорья на высоте 2000 м. над уровнем моря.
После сбора его подвергают специальной - «мокрой» обработке. Маркировка «АА» в названии обозначает, что зерна этого сорта имеют больший размер, чем обычные зерна арабики.
Это крепкий кофе с насыщенным вкусом и терпким ароматом.
После сбора его подвергают специальной - «мокрой» обработке. Маркировка «АА» в названии обозначает, что зерна этого сорта имеют больший размер, чем обычные зерна арабики.
Это крепкий кофе с насыщенным вкусом и терпким ароматом.
Арт. 34000090
Один из ключевых итальянских производителей моносортов кофе Corsino Corsini S.p.A. предлагает вашему вниманию уникальный сорт арабики - Jamaica Blue Mountain. Компания Dell Arabica в своей продукции соединила страсть итальянского характера и непревзойденное качество отборных кофейных зерен. В результате такого слияния мы получили потрясающий вкус и яркий аромат лучшего итальянского кофе. Ямайка Блю Маунтин – особенный напиток, высоко ценящийся среди гурманов. Более 50 лет эта компания производит кофе для экспорта и обеспечивает ароматными зернами многие кофейни, бары и рестораны Италии. А итальянцы уж точно знают толк в хорошем кофе! Кроме того непревзойденный вкус Compagnia Dell` Arabica Jamaica Blue Mountain подтверждает транснациональным свидетельством качества ISO 9002. Специальные технологии производства позволяют сохранить мягкий насыщенный вкус напитка и раскрыть его яркий аромат. Jamaica Blue Mountain характеризуется легкой кислинкой, которую идеально дополняют нотки горького шоколада и лесного ореха. В аромате присутствуют легкие оттенки цветов и фруктовые нотки.
Арт. 34000091
- 12
