Universal Caffe

Кофе для производства этого сорта выращен и бережно собран вручную на экологически чистых плантациях без применения химикатов и добавок. Форма выпуска - жестяная банка весом 250 гр

Этот сорт введен в линейку благодаря бархатному сливочному тону, оттенку амаретто, уникальному телу и нейтральной кислотности. Для сохранения великолепных плантаций, на которых выращивается этот сорт Карибского бассейна, компания Universal Caffe скупила свежайший урожай зерен у более чем 2700 мелких фермеров региона. Это позволило вернуть на рынок великие сорта гаитянской арабики. Форма выпуска - жестяная банка весом 250 гр.

Идеально сбалансированный кофе с плотным телом и выразительным цветочным ароматом. Букет дополнен полутонами миндаля, горького шоколада и пряностей с легкими акцентами тропических фруктов. Термин "Giant" следует понимать буквально. Эта характеристика присваивается самым большим кофейным зернам, произрастающим в тени вековых деревьев Никарагуа. Производитель - Италия.

С 17-го века, в результате точечного отбора сортов и селекций, в западных горах Южной Индии был создан этот эталонный сорт. Развитие вкуса начинается с ощущения мягкости какао, продолжается оттенками ладана и сандалового дерева, а завершается тонами корицы. Экзотичности сорту придает тот факт, что плантации часто культивируются рядом с высадками красного перца, а после созревания, зерна обжариваются с добавлением щедрой порции тростникового сахара. Производитель - Италия.

Сорт хорошо известен в Европе с конца 19го века. Это - безусловно, самый драгоценный кофе африканского происхождения. Земли, освоенные под хозяйства местными фермерами невелики по площади, что подчеркивает его эксклюзивность. Любители кофе ценят его за устойчивый цветочный тон, идеальную балансировку кислотности и штрихи зеленого яблока. Производитель - Италия.

Бразилия - общепризнанный мировой лидер производства и поставок кофе. Именно бразильская Арабика принята за эталон, большинством любителей самого популярного напитка в мире. Активное цветочное развитие аромата, ореховый тон и свежесть тропических цветов, как приятное дополнение вкусового ансамбля. Производитель - Италия.

Этот сорт введен в линейку благодаря бархатному сливочному тону, оттенку амаретто, уникальному телу и нейтральной кислотности. Для сохранения великолепных плантаций, на которых выращивается этот сорт Карибского бассейна, компания Universal Caffе скупила свежайший урожай зерен у более чем 2700 мелких фермеров региона. Это позволило вернуть на рынок великие сорта гаитянской арабики. Производитель - Италия.

Сорт выпущен компанией Universal Caffе под личным контролем. Международной Ассоциации Кофе, Коста-Рики. Имеет легкий карамелизированный тон, оттенок молочного шоколада и свежее цветочное послевкусие. Производитель - Италия.

Вулканические земли района Blue Mountain доступны для плантаций в крайне ограниченном количестве, поэтому данный сорт ценится производителями на вес золота. Этот сорт отличают нотки карибского рома, аромат драгоценной ванили, полутона миндаля и какао, а так же изысканный намек на чарующий аромат дорогого табака. Производитель - Италия.

Финальным аккордом линейки выступает смесь лучших сортов 100% Арабики. Перед Вами не только кофе, но еще и отражение социальной позиции бренда Universal: Сертификация Fairtrade, указывает на соблюдение международных правил торговли кофе. Кофе для производства этого сорта выращен и бережно собран вручную на экологически чистых плантациях без применения химикатов и добавок. Производитель - Италия.